Resep Kue Ulang Tahun Sederhana Lollipop

Resep Kue Ulang Tahun Sederhana Lollipop

September 29, 2016Tips Resep Standard

Hari ulang tahun memang selalu identik dengan kue. Hari yang spesial jelasnya akan bertambah spesial jika sajian kue ulang tahun juga spesial. Nah, oleh sebab itulah mengkreasikan sendiri satu resep kue ulang tahun sederhana di rumah adalah pilihan yang tepat. Membuat sendiri kue ulang tahun di rumah lebih mengasyikan ketimbang membeli di toko roti. Dengan membuat sendiri di rumah, kita bisa mengkreasikan semenarik mungkin agar sesuai dengan yang diinginkan. Seperti yang diketahui hal menarik dari kue ulang tahun adalah penampilan, cita rasa dan juga tekstur kuenya. Salah satu kue ulang tahun yang menarik untuk dicoba dikreasikan sendiri di rumah adalah Kue Ulang Tahun Lolipop. Dari namanya saja sudah bisa diketahui jika memang kue ini akan menyertakan Lollipop dalam penyajiannya. Memang betul, dan menariknya juga adalah Kue Ulang Tahun Lolipop mudah sekali untuk dibuat. Kue ulang tahun yang istimewa bisa kita sajikan dengan sebuah resep kue ulang tahun sederhana. Agar segera untuk mencobanya di rumah, berikut ini Resep Kue Ulang Tahun Lollipop :

Bahan-Bahan :  

  • Telur 7 butir
  • Kuning telur 5 butir
  • Blue Band Cake and Cookie 200 gram (lelehkan)
  • Gula pasir 125 gram
  • Tepung terigu 200 gram
  • Cake emulsifer 1 sendok teh
  • Lollipop aneka bentuk sesuai selera

Butter Cream :

  • Mentega putih 500 gram
  • Pasta cokelat sesuai selera
  • Susu kental manis 1 kaleng

Langkah Pembuatan :

  1. Langkah pertama dalam resep kue ulang tahun sederhana yang satu ini adalah membuat cake-nya terlebih dahulu dengan mengocok telur bersama dengan kuning telur dan juga gula pasir hingga lembut dan tercampur menjadi satu
  2. Tambahkan cake emulsifer, kocok kembali sampai mengembang, lanjutkan dengan menambahkan tepung terigu dan aduk sampai merata
  3. Masukkan Blue Band Cake and Cookie yang sudah dicairkan terlebih dahulu. Aduk lagi sampai rata
  4. Siapkan 2 loyang bulat berdiameter 25cm dan juga 50 cm, kemudian alasi dengan kertas roti dan juga alasi dengan Blue Band
  5. Tuang adonan yang tadi sudah dibuat ke dalam 2 loyang tersebut dan ratakan
  6. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius
  7. Angkat dan keluarkan dari loyang
  8. Sementara buat butter cream dengan campurkan mentega putih dengan susu kental manis. Kocok sampai lembut
  9. Ambil sebgian adonan, tambahkan dengan pasta cokelat, aduk sampai merata. Masukkan ke dalam plastik segitiga
  10. Tumpuk cake yang tadi sudah jadi dengan posisi cake yang besar di bagian bawah.
  11. Olesi permukaan cake dengan butter cream putih sampai rata. Beri hiasan berupa garis-garis dengan krim cokelat. Beri bagian atas kue dengan lollipop
  12. Kue Ulang Tahun Lollipop pun siap disajikan

Leave a Reply